🎙️كيف تحدد المرأة الريفية الثمار المناسبة للحفظ منذ لحظة القطف ؟

في حلقة جديدة من برنامج #سواعدهن، تسلط الإعلامية أروى العباسي الضوء على موضوع طرق حفظ الخضروات والفواكه بالريف..سر بقاء الخير أطول ، بمعية ضيفتها في الاستديو المهندسة جميلة علي محمد غلاب – اخصائية صناعات غذائية في مكتب الزراعة والري محافظة لحج.

🔍 عنوان الحلقة:
"خيرات الريف..كيف نحفظها لأطول وقت "

🗓️ الأربعاء | ⏰ 11:00 صباحاً

📻 عبر أثير إذاعة رمز
🌐 استمع للحلقة على موقع الإذاعة :
https://www.ramzfm.net/

💬 تعتمد الطرق التقليدية لحفظ الخضروات والفواكه بعد قطفها على إبقائها في مكان بارد وجيد التهوية، مع إبعادها عن أشعة الشمس المباشرة والحرص على عدم تكديسها لتقليل التلف والكدمات. كما تُستخدم وسائل بسيطة مثل تغطيتها بالخيش أو القش الرطب، وتعليق بعض الثمار أو حفظها في أوانٍ فخارية للمساعدة في الحفاظ على نضارتها لأطول فترة ممكنة.

#خيرات_الريف
#المرأة_الزراعة
#نقاشات_رمز
#إذاعة_رمز